Sự khác biệt giữa Mass Gainer và Whey Protein
Mr Lương
Th 2 12/04/2021
Nội dung bài viết
Whey Protein và Mass Gainer đều là top thực phẩm bổ sung phổ biến nhất hiện nay, tuy nhiên mỗi sản phẩm phù hợp cho từng mục tiêu khác nhau. Hôm nay hãy cùng Bodystore tìm hiểu sự khác biệt giữa Mass Gainer và Whey Protein nhé.
Sự khác biệt giữa Mass Gainer và Whey Protein
– Whey Protein: Những bột gần như tất cả bị cô lập (isolate) hoặc tập trung (concentrate) protein, chỉ có một lượng nhỏ carbohydrate và chất béo. Bột Whey là nguồn cung cấp đó hơn 80-90% protein. Thông thường một lần dùng bột whey với 20-30g Protein, 1-2g chất béo, 0-1g đường, 120-140 calo. (con số này có thể tùy thuộc vào từng dạng whey bạn đang dùng).
– Mass Gainer: Những bột thường là một sự kết hợp của cả carbohydrate và protein. Thông thường họ sẽ có 3-1 tỷ lệ carbohydrate protein, cung cấp 22-35% protein. Sữa tăng cân thông thường có chứa một lượng lớn carbohydrate và chất béo để tăng lượng calo của bạn.
Dưới đây la là sự khác biệt trong thành phần Mass Gainer và Whey Protein
1 – Calo.
– Mass Gainer và 100 whey protein khác biệt đáng kể trong hàm lượng calo. Như tên của họ cho thấy, Mass được dùng để hỗ trợ trong việc tăng cân, vì vậy nó có năng lượng cao. Mass Gainer có thể có từ 500 đến 1900 calo mỗi khẩu phần. Trong khi đó, một loại bột whey protein điển hình chứa khoảng 120 calo (tùy thuộc vào loại và thương hiệu mà bạn mua).
2 – Carbs.
– Whey protein được dự định là một nguồn protein và tinh khiết,chứa carbohydrate rất ít, khoảng 3 gram mỗi khẩu phần (một hàm lượng vừa đủ cho người ăn kiêng).
– Mass Gainer chứa hàm lượng carbohydrate, tỷ lệ carbohydrate protein của 3-1 vì điều này sẽ giúp làm tăng hàm lượng calo.Các carbs thường đến từ một hỗn hợp của các loại đường, chẳng hạn như maltodextrin và glucose. Một loại Mass Gainer có thể chứa từ 58 gram và 391 gram carbohydrate mỗi lần dùng.
2 – Protein.
– Hàm lượng protein của Mass Gainer thường cao hơn so với Whey protein. Tuy nhiên con số gram đó cao hơn mà chúng ta đánh giá thấp hàm lượng protein trong Whey, hàm lượng protein bao gồm tỉ lệ các chất bổ sung và kích thước mỗi lần dùng (Mass thông thường 300-350g, Whey thông thường từ 30-35g). Một lượng calo nhất định 620 và 1860, các protein chỉ chiếm 22,5 và 21,5 phần trăm lượng calo trong những Mass Gainer. Trong khi đó, một loại bột whey protein với 120 calo thường chứa 24 gram protein, có nghĩa là protein bao gồm 80 phần trăm calo.
3 – Chất béo.
– Chất béo chứa lượng calo cao, vì vậy nó được bao gồm trong các chất bổ sung tăng cân.Một loại sữa tăng cân có thể có giữa 4 và 29 gam chất béo. Mặc dù chất béo đôi khi được tránh trong chế độ ăn uống. Chất béo là rất quan trọng cho sức khỏe, vì nó giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng và kích thích tăng trưởng cơ thể. Bổ sung whey protein thường chứa rất ít chất béo, khoảng 1 gam
4 - Vitamine khoáng chất
So với Whey Protein thì Mass Gainer cung cấp nhiều Vitamine khoáng chất hơn có khoảng 20 loại Vitamine khoáng chất trong mỗi lần dùng. Điều này giúp bạn dễ dàng tăng cân và cải thiện hệ tiêu hóa.
Giữa Mass Gainer và Whey Protein cái nào tốt hơn
Giữa Mass Gainer và Whey Protein đều có điểm mạnh khác nhau, khó có thể để so sánh loại nào tốt hơn. Dưới đây là sự lựa chọn Mass Gainer hay Whey Protein cho từng mục tiêu.
Mục tiêu tăng cân: Nếu bạn là 1 người gầy lâu năm, có hệ tiêu hóa kém, không có nhiều thời gian ăn uống, chế độ ăn uống hàng ngày thiếu chất và không đủ calo để tăng cân. Thì Mass Gainer là sự lựa chọn tuyệt với cho bạn, vì chúng cung cấp đù đủ dinh dưỡng như Protein, Carb, Fat Vitamine khoáng chất... giúp bạn dễ dàng tăng cân khi mục tiêu của bạn là tăng từ 3-6kg trong vòng 1 tháng. 1 số loại điển hình như Muscle Mass Gainer, Super Mass Gainer
Mực tiêu tăng cơ nạc: Nếu mục tiêu của bạn là tăng cơ nạc và bạn đang trong quá trình tăng cơ giảm mỡ thì Whey Protein là sự lựa chọn hoàn hảo nhất cho bạn. Vì trong Whey Protein chỉ cung cấp Protein chất lượng cao, các tạp chất được loại bỏ hoàn toàn 1 lần dùng chỉ 100-120 Calo. 1 số loại điển hình như Whey Rule 1, Whey Gold Standard, Iso HD
Một trường hợp khác bạn cũng có thể sử dụng Whey Protein để tăng cân hạn chế mỡ, khi bạn chắc chắn nạp đủ Calo từ thực phẩm tự nhiên. Điều này giúp bạn dễ kiểm soát calo hơn không bị tăng quá nhiều mỡ khi tăng cân.